Vill du äta Italiens mozzarella numero uno ska du äta Galbani. Därför tog vi fram recept och tips på hur mozzarella ska ätas, om italienarna själva får bestämma. Samt satte ett bildmanér som känns som att du befinner dig i skuggan på en liten italiensk piazza.

Tillsammans med matkreatören Louise Laurenius och fotografen David Back tog vi fram autentiskt italienska recept, inspirerande bilder och rörligt material till de sociala mediekanalerna.